Veganic Food Care

Meno residui chimici. Più controllo.
Una filiera più sicura

Veganic^® Food Care mette in rete agricoltori, supermercati e distributori per promuovere una produzione agricola con meno residui chimici, a sostegno di un’alimentazione più sicura e sostenibile, in linea con le nuove aspettative dei consumatori.

Attraverso protocolli di difesa integrata (IPM) e strategie per la salute del suolo, riduce alla fonte l’uso di agrofarmaci di sintesi mantenendo la produttività delle colture, la redditività dell’agricoltore e una maggiore tracciabilità lungo tutta la filiera alimentare.

Come funziona il modello: tre ruoli, una filiera

Supermercato

Definisce lo standard di residui e qualità per i propri fornitori e riceve ortofrutta con meno residui, insieme ai dati che lo dimostrano.

Agricoltori

Applicano in campo il protocollo di difesa integrata, con supporto tecnico, mantenendo la produttività e migliorando i margini.

Veganic e i suoi distributori

Veganic progetta il programma, forma i team e misura i KPI come partner tecnico indipendente; il distributore locale fornisce la gamma di prodotti.

7 KPI quantitativi e misurabili

N. di trattamenti chimici

Misura il numero di applicazioni chimiche di sintesi necessarie durante l’intero ciclo colturale.

Residui alla raccolta (LMR)

Misura i livelli di residui di fitofarmaci rilevati nel prodotto raccolto rispetto ai limiti consentiti.

Salute del suolo e del microbioma

Valuta l’attività biologica del suolo, la disponibilità di nutrienti e lo sviluppo di popolazioni microbiche benefiche.

Impatto ambientale (EIQ)

Valuta l’impatto ambientale e tossicologico complessivo della strategia di difesa delle colture.

Redditività (ROI)

Misura il ritorno economico generato dalla strategia considerando costi, resa e risultati commerciali.

Resa (kg/ha)

Misura la produttività totale della coltura per ettaro in condizioni reali di produzione commerciale.

Controllo di parassiti e malattie

Valuta l’efficacia della strategia nella gestione dei principali parassiti e malattie durante l’intero ciclo colturale.

Risultati comprovati in campo

Questo caso di successo commerciale su cetriolo snack in serra è stato realizzato su 12.000 m² ad Almería (Spagna), con 20.000 piante/ha. Rispetto al programma di difesa integrata convenzionale dell’agricoltore, la strategia Veganic ha ottenuto un minore carico chimico e di residui, mantenendo un’elevata efficacia sulla coltura, buone prestazioni agronomiche e redditività.

-71%

Riduzione dei trattamenti chimici di sintesi

-88%

Riduzione dei residui di fitofarmaci alla raccolta

-69%

Riduzione dell’impatto ambientale complessivo

+30%

Miglioramento della salute del suolo e del microbioma

+8,1 k€/ha

Aumento della redditività per ettaro

+13%

Aumento della produttività della coltura in condizioni commerciali

+80%

Miglioramento del controllo di parassiti e malattie

COLTIVA IN MODO DIVERSO CON
VEGANIC^® FOOD CARE

Avvia una prova personalizzata, pensata per rispondere alle sfide delle tue colture con risultati misurabili e una minore pressione chimica.

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Titolare del trattamento: VEGANIC NATURE, S.L.

Indirizzo: Calle Moscú, 10, 46185 La Pobla de Vallbona, Valencia

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Domande frequenti

Food Care significa rinunciare alla difesa convenzionale delle colture?

No. L’obiettivo è ridurre la dipendenza dalla chimica di sintesi ogni volta che è agronomicamente possibile, integrando biosoluzioni, strategie di difesa integrata e strumenti biologici senza perdere efficacia nella gestione della coltura.

A chi si rivolge Veganic^® Food Care?

È pensato per agricoltori, supermercati e distributori che vogliono ridurre i residui chimici, rafforzare la gestione delle colture e muoversi verso una filiera alimentare più sostenibile e controllata.

Su quali colture si può applicare Food Care?

Ogni programma viene sviluppato in base alla coltura, al sistema produttivo e alle specifiche sfide agronomiche, così da adattare la strategia invece di applicare un approccio unico per tutti.

Come si verifica che la strategia funzioni?

I risultati vengono valutati con KPI agronomici, ambientali ed economici misurabili, che forniscono dati oggettivi per valutare l’impatto della strategia lungo tutto il processo produttivo.

Una strategia più sostenibile comporta costi più alti per l’agricoltore?

Food Care è pensato per considerare la sostenibilità economica insieme a quella ambientale: la produttività e la redditività dell’agricoltore fanno parte della valutazione complessiva di ogni strategia.

Quanto tempo serve per vedere i risultati?

Dipende dalla coltura, dal ciclo produttivo e dagli obiettivi valutati. Ogni programma viene monitorato per il tempo necessario a ottenere dati significativi e a valutarne l’impatto agronomico, ambientale ed economico.