Veganic Food Care

Menos residuos químicos. Más control.
Una cadena de suministro más segura

Veganic® Food Care conecta a productores, supermercados y distribuidores para impulsar una producción agrícola con menos residuos químicos y avanzar hacia una alimentación más segura y sustentable, en línea con lo que hoy espera el consumidor.

Mediante protocolos de Manejo Integrado de Plagas (MIP) y estrategias de salud del suelo, reduce desde el origen el uso de agroquímicos de síntesis manteniendo la productividad del cultivo, la rentabilidad del productor y una mayor trazabilidad en toda la cadena alimentaria.

Cómo funciona el modelo: tres actores, una cadena

Veganic Food Care: tres actores, una cadena VEGANIC SUPERMERCADO PRODUCTORES DISTRIBUIDORVEGANIC F&V sin residuos Productos Veganic Presentación de programas MIP * * KPIs medibles * Enfoque independiente

Supermercado

Fija el estándar de residuos y calidad para sus proveedores y recibe frutas y verduras con menos residuos, junto con los datos que lo demuestran.

Productores

Aplican el protocolo de MIP en campo, con soporte técnico, manteniendo la productividad y mejorando sus márgenes.

Veganic y sus distribuidores

Veganic diseña el programa, capacita a los equipos y mide los KPIs como socio técnico independiente; el distribuidor local suministra la gama de productos.

7 KPIs cuantitativos y medibles

N.º de aplicaciones químicas

Mide el número de aplicaciones químicas de síntesis necesarias a lo largo del ciclo de cultivo.

Residuos en cosecha (LMR)

Mide los niveles de residuos de plaguicidas detectados en el producto cosechado frente a los límites permitidos.

Salud del suelo y del microbioma

Evalúa la actividad biológica del suelo, la disponibilidad de nutrientes y el desarrollo de poblaciones microbianas benéficas.

Impacto ambiental (EIQ)

Valora el impacto ambiental y toxicológico global de la estrategia de protección del cultivo.

Rentabilidad (ROI)

Mide el retorno económico que genera la estrategia considerando costos, rendimiento y resultado comercial.

Rendimiento (kg/ha)

Mide la productividad total del cultivo por hectárea en condiciones reales de producción comercial.

Control de plagas y enfermedades

Evalúa la eficacia de la estrategia frente a las principales plagas y enfermedades a lo largo del ciclo de cultivo.

Resultados comprobados en campo

Este caso de éxito comercial en pepino snack en invernadero se realizó en 12,000 m² en Almería (España), con 20,000 plantas/ha. Frente al programa de MIP convencional del productor, la estrategia Veganic logró una menor carga química y de residuos, manteniendo una alta eficacia en el cultivo, el rendimiento agronómico y la rentabilidad.

-71%

Reducción de las aplicaciones químicas de síntesis

-88%

Reducción de residuos de plaguicidas en cosecha

-69%

Reducción del impacto ambiental global

+30%

Mejora de la salud del suelo y del microbioma

+8.1 K€/ha

Aumento de la rentabilidad por hectárea

+13%

Aumento de la productividad del cultivo en condiciones comerciales

+80%

Mejora del control de plagas y enfermedades

CULTIVA DIFERENTE CON
VEGANIC® FOOD CARE

Inicia una prueba personalizada, diseñada para responder a los retos de tu cultivo con resultados medibles y menos presión química.

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Responsable: VEGANIC NATURE, S.L.

Dirección: Calle Moscú, 10, 46185 La Pobla de Vallbona, Valencia

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Preguntas frecuentes

¿Food Care implica renunciar a la protección convencional del cultivo?

No. El objetivo es reducir la dependencia de la química de síntesis siempre que sea agronómicamente posible, integrando biosoluciones, estrategias de MIP y herramientas biológicas sin perder eficacia en el manejo del cultivo.

¿A quién va dirigido Veganic® Food Care?

Está pensado para productores, supermercados y distribuidores que quieren reducir los residuos químicos, reforzar el manejo del cultivo y avanzar hacia una cadena alimentaria más sustentable y controlada.

¿En qué cultivos se puede aplicar Food Care?

Cada programa se desarrolla según el cultivo, el sistema de producción y sus retos agronómicos concretos, de modo que la estrategia se adapta en lugar de aplicar una solución única para todos.

¿Cómo se comprueba que la estrategia funciona?

El resultado se evalúa con KPIs agronómicos, ambientales y económicos medibles, que aportan datos objetivos para valorar el impacto de la estrategia a lo largo de todo el proceso productivo.

¿Una estrategia más sustentable implica más costos para el productor?

Food Care está diseñado para considerar la viabilidad económica junto con la sustentabilidad: la productividad y la rentabilidad del productor forman parte de la evaluación global de cada estrategia.

¿Cuánto tiempo se tarda en ver resultados?

Depende del cultivo, del ciclo productivo y de los objetivos que se evalúen. Cada programa se da seguimiento durante el tiempo necesario para obtener datos significativos y valorar su impacto agronómico, ambiental y económico.

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6-8 oct. 2026

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IFEMA Madrid

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