葡萄苗圃种苗消毒：Trichoderma atroviride SC1 多季试验结果

13 10 月, 2026
7:04 上午

要点

种苗保护效果与化学消毒相当。在意大利的试验中，冷库储存数月后与化学对照无差异。在法国，处理过的批次在层积期保持清洁。
从苗圃到葡萄园，木质部病菌更少。在苗圃阶段处理的种苗带菌明显减少（嫁接口处 Diplodia seriata 最多减少 96%），且效果在定植后至少持续两年。
SC1 定殖于木质部并耐受热水处理。它定殖于木质部表层，包括嫁接蜡下方，并能在热水处理后存活：2025 年发表的一项德国研究表明，热水处理与 SC1 结合可在十二个月内清除木质部病害病原菌。
浸泡液需每 3 天更换一次。浸泡用 1 g/L，层积箱喷施用 2 g/L：超过 3 天后孢子活力下降，补加药剂也无法弥补。

背景

葡萄种苗生产包括多个易受真菌侵染的阶段：起苗后的冷藏、接穗和砧木的复水，以及高温高湿的层积期。灰霉病和木质部病害真菌是这些阶段的主要病害风险。目前，种苗材料的消毒在很大程度上依赖化学药剂。

多个季节以来，我们与意大利、法国、西班牙和德国的苗圃及实验室合作，评估一种生物替代方案：Vintec，以 Trichoderma atroviride SC1 菌株为基础配制。

SC1 菌株及其作用方式

Trichoderma atroviride 是一种天然存在于土壤中的真菌。SC1 菌株因其定殖木质组织的能力而被选育。其作用结合多种机制：占据空间并竞争养分、重寄生作用（直接攻击其他真菌）、产生裂解酶以及激发植物自身防御。

Vintec 是一种低风险生物防治产品，可用于有机农业。其标签用于保护葡萄（种苗、插条和成龄葡萄园），防治与埃斯卡病（esca）和黑死臂病（black dead arm）相关的真菌、Eutypa lata（葡萄顶枯病）以及 Botrytis cinerea（灰霉病）。在苗圃中，登记用途为处理种苗和插条以防治埃斯卡病和黑死臂病；灰霉病的登记用途为成龄葡萄园。

入冷库前的嫁接材料消毒：意大利试验

我们在一个年产约 120 万株嫁接苗的苗圃中进行了两项试验。Vintec 以 1 g/L 和 2 g/L 施用，分别使用新配制的悬浮液和已配制数天的悬浮液，并与该苗圃采用的化学消毒进行对比。

试验 1 – 起苗后。种苗浸泡 15 分钟后装袋，在 1.5–2 °C 下储存，每月评估一次。71 天后，十二袋中有两袋的根部出现菌丝痕迹：一袋为化学对照处理，另一袋为配制 3 天的 Vintec 悬浮液处理。这些症状在随后的评估中消退，119 天后几乎消失。Vintec 与化学对照之间未观察到差异。

试验 2 – 复水后。接穗和砧木在入冷库前浸泡 2 小时。38 天后，所有种苗材料均健康，各处理之间无差异。在催芽室中，所有 Vintec 处理的新梢生长整齐健壮，新梢和叶片均无真菌症状。

木质部中的木霉：在嫁接蜡下发现 SC1

托斯卡纳一家在复水和层积阶段使用 Vintec 已有 4 至 5 年的苗圃为我们提供了种苗进行分析。我们在不同高度采集木质部碎片，并在半选择性培养基上培养。

除髓部外，在枝条的所有部位都发现了 SC1，包括嫁接蜡下方（深达 1 毫米）。

层积期消毒：法国试验

在法国，试验涵盖三个施用时期：起苗后、复水后和层积期间，剂量为 0.35 至 2 g/L。第一项试验未能完成，因为种苗在跟踪期间不得不出售。

包衣处理中效果随剂量升高而提高，据此推荐 1 g/L；四月评估时层积期批次保持清洁，覆盖布处理后同样如此；且使用方便（混合均匀，周转箱中无沉淀）。

葡萄种苗木质部病害：西班牙三年跟踪

在西班牙进行的一项试验跟踪了经 Vintec 处理的种苗，从苗圃一直到定植后第三年，品种组合为 Tintorera / 110 Richter。分析的真菌为与埃斯卡病、Petri 病、Botryosphaeria 枯死病和黑脚病相关的真菌。

第一年，在苗圃。种苗在三个时期施用 2 g/L 的 Vintec：嫁接前浸泡枝条、施于层积基质，以及定植前浸根。三个重复、每个重复 120 株，与仅用清水处理的种苗进行对比。季末分析了嫁接口、砧木基部和根部的木质部病害真菌。

在嫁接口处，Diplodia seriata 的发病率降低 96%，Neofusicoccum parvum 降低 100%，Phaeoacremonium minimum 降低 77%，Phaeomoniella chlamydospora 降低 67%。在砧木基部，Phaeomoniella chlamydospora 降低 93%。

嫁接口 – 真菌	对照发病率	Vintec 处理降低幅度
Diplodia seriata	26.6%	96%
Neofusicoccum parvum	6.6%	100%
Phaeoacremonium minimum	26.6%	77%
Phaeomoniella chlamydospora	21.3%	67%

第二和第三年，在葡萄园。种苗定植于两块地（Requena 和 Campo Arcís）。木质部病害真菌的减少得以保持，因病原菌和分析部位不同，发病率降幅大多在 50% 至 100% 之间。结果因地块和病原菌而异；尤其是 Phaeoacremonium minimum，在砧木基部仍较难控制。

这些结果表明，从苗圃阶段开始处理，可以提供木质部病菌更少的种苗，且效果在定植后持续。

与热水处理（HWT）的兼容性

这项研究由德国葡萄栽培研究机构 DLR Rheinpfalz（拥有自己的试验苗圃）与哥廷根大学合作完成，并于 2025 年发表在 OENO One 期刊上。休眠枝条在 6000 升专业水槽中进行 50 °C、45 分钟的热水处理，随后接种 2 g/L 的 Trichoderma atroviride SC1。

热水处理后，超过 90% 的木质部样本中检出 SC1：热水处理不影响其定殖。更重要的是，两者结合在整个跟踪期（即十二个月）内持续清除了 Phaeomoniella chlamydospora、Phaeoacremonium minimum 和 Diplodia seriata。

两种技术相辅相成：热水处理与 Vintec 结合，可作用于更广谱的病害，从而获得卫生质量更高的种苗材料。将 Vintec 直接加入热水处理用水的可行性正在研究中。

来源：Simon D. A., Winterhagen P., Walter R., Wetzel T., Kortekamp A., von Tiedemann A., Eder J. (2025). Hot water treatment combined with Trichoderma inoculation in the nursery protects planting material against grapevine trunk disease. OENO One, 59(2). DOI: 10.20870/oeno-one.2025.59.2.8385

浸泡液的有效期

由于 Vintec 含有活体微生物，我们在实验室中跟踪了浸泡液的变化：孢子总浓度、活孢子比例和细菌污染。

孢子总浓度与理论值相符（1 g/L 时为每毫升 1000 万个孢子），且随时间保持稳定。
然而，活力会下降。在意大利的试验中，3 天内从 92% 降至 87.5%。在使用更频繁的法国浸泡液中，从配制时的约 97% 降至两天后的 76–78%。决定性因素似乎是时间，而非浸泡的种苗数量。
向旧浸泡液中补加 Vintec 无法恢复活力，可能是由于积累的污染。
在水中加入铜可抑制细菌繁殖，防止浸泡液变质。

实际操作中，最好每 3 天更换一次浸泡液，而不是通过补加药剂延长使用。